本場讃岐うどんの手打ち体験所、讃岐うどん教室の雄美堂/香川県琴平(こんぴら)

本場讃岐うどんの手打ち体験所、讃岐うどん教室の雄美堂/香川県琴平(こんぴら)

「雄美堂」 改装 リニューアルオープン!!!

雄美堂の店内一部と駐車場を改装し、リニューアルオープンしました。
こんぴら天然温泉のお湯をひいた足湯、CAFE、うどん処などを新設。CAFE、うどんメニューは足湯を楽しみながらお召し上がりいただけます。是非、お気軽にお立ち寄りください。

  • うどん処 ゆうび庵
  • 足湯cafe ゆうび庵
  • こんぴら足湯 ゆうび泉
うどん手打ち体験教室の様子
讃岐うどん手打ち体験所
うどんは、庶民の食べ物として広く親しまれてまいりました。
その理由のひとつとしてお蕎麦に比べ材料が手に入りやすくお値段も安いせいかもしれません。最近は、うどんを食べるだけでなく自分で作ってみたいというご相談をお客様より頂戴することが増えてまいりました。

ただ皆様、うどんを打つことに対して、かなり不安をもたれているようですが
実は、ちょつとしたコツさえわかれば案外カンタンなものなんです。
うどんの手打ち体験で物造りの「楽しさ」を、そして自作のうどんを振舞うことにより人様に喜んでいただく「喜び」を感じていただけるお手伝いができればと思い讃岐うどん手打ち体験所にて体験教室を開いております。

とりわけ、香川県の讃岐うどんは、江戸の昔より「こんぴら参り」のお客様に
振舞われ、その名を日本全国にとどろかせてまいりました。
こんぴら参りとごいっしょにいかがでございますか。
 

うどん教室についてのお問い合わせ・予約申込み

最新情報


うどん教室 生徒募集中!!

獅々堀正嗣先生は、教え続けて18年のベテラン先生
手打ちの道具もエプロンもご用意してますので、手ブラでOK!!

●ご予約は2名様よりお願いいたします。
●ご予約は、ご利用日の前日までにお申し込み下さいませ。
●1名様希望の方はご遠慮なく、ご相談下さいませ。

TEL 0877-75-1241(8:00〜18:00)

コース名 コースの内容 値段(税込)
お一人様
受付時間
お手軽コース 熟成済みのうどん生地をのばして、切って、茹でて食べる。
もしくは、茹でないでお持ち帰り。
所要時間1時間程度
1,365円 10:00
11:00
14:00
15:00
職人コース 粉からこねて作ります。
作業の途中で熟成タイムとして90分程度、休憩時間をとります。
その間は、自由行動となります。後は、のばして、切って茹でて食べる。もしくは、茹でないでお持ち帰り。所要時間3時間程度

1,575円

09:00
13:00

うどん体験教室の様子

讃岐うどんの手打ち体験 お客様の声

*一部要約

岡山市立H中学校 I様

先日はたいへんお世話になりました。僕は、あのうどん作りのあと家にかえってすぐ親にうどんを作って食べさせてあげました。すると、おいしいと言ってくれました。これも師匠のおかげです。

うどんを作る時、師匠はやさしく僕たちにおしえてくれました。わかりやすかったのですぐにやることがうまくいきました。そして、うどんを作ったあと自分達で食べた時、僕の気持ちの中は達成感とうどんのおいしさで心があふれていました。

本当にありがとうございました。


東京都立K高等学校 職員一同様

去る11月8日の二年生修学旅行では大変お世話になりました。今回の体験学習を通じ、生徒達も普段、学校の教室では学べないことを学ぶことができました。

この旅行での経験が生徒一人ひとりの将来へ繋がるよう、指導して参りたいと思います。


岡山市立H中学校 K様

この前の校外研修では大変お世話になり、ありがとうございました。おかげさまで麺作りのくわしい作り方やコツについて学ぶことができました。

特に心に残っているのは、店長さんのわかりやすい説明です。店長さんの説明はジョークや世間話が入っていて、とてもリラックスできました。


うどん体験教室メディア紹介例

関西テレビ『オーソレミーヨー』に出演

2007年2月3日放映の関西テレビ「オーソレミーヨー」に出演しました。月亭八光さんとうどん手打ち体験をしました!!


毎日放送『水野真紀のMaki's魔法のレストラン』に出演

毎日放送『水野真紀のMaki's魔法のレストラン』(2002年12月05日放送分)で獅々堀社長がスタジオ出演しました。

うどん体験教室メディア紹介例についてもっと見る

うどん教室についてのお問い合わせ・予約申込み

雄美堂会社情報

社名 株式会社 雄美堂
代表者 獅々堀 正嗣(シシボリ セイジ)
住所 〒場号766-0001 香川県仲多度郡琴平町638-2 MapFan Web
TEL 0877-75-1241
FAX 0877-75-2821

雄美堂 外観写真と地図

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